學名為Epinephelus Lanceolatus,屬鱸形目,{魚旨}科,石斑魚亞科,石斑魚屬,是石斑魚類中體型最大的魚類。龍膽石斑魚主要產(chǎn)地在東南亞、澳洲海域,在我國的南海(南沙群島)亦曾發(fā)現(xiàn),但數(shù)量稀少。