每到夏季,菜場(chǎng)里最暢銷(xiāo)的海鮮,莫過(guò)于基圍蝦和貝類(lèi)了。雖然,從6月份開(kāi)始進(jìn)入休漁期,但是一向愛(ài)吃海貨的溫州人依然有口福。尤其是一市斤售價(jià)最高達(dá)到過(guò)200多元的基圍蝦,現(xiàn)在只需五六十元就能買(mǎi)到,如此實(shí)惠的價(jià)格吸引了不少市民購(gòu)買(mǎi)。
昨天,記者在興文里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,雖然是休漁期,但市場(chǎng)內(nèi)并不冷清。一水產(chǎn)攤販說(shuō):“今年南美對(duì)蝦的價(jià)格比去年便宜,每斤批發(fā)價(jià)在25元到30元左右,去年7月份還要40元/斤?!爆F(xiàn)在本地產(chǎn)的養(yǎng)殖蝦已經(jīng)陸續(xù)大量上市,不少攤主表示,生意好的時(shí)候每天都能賣(mài)百來(lái)斤。記者看到眾多攤位上擺出的多是活蝦,冷凍蝦較少?!盎钗r個(gè)頭比冷凍蝦小一些,但都是本地蝦,既新鮮又便宜?!币粩傌溦f(shuō)。
“最近一周,蝦價(jià)下降得特別厲害?!苯?jīng)常逛菜場(chǎng)的周阿姨表示,一聽(tīng)攤主報(bào)出對(duì)蝦10元/三兩,基圍蝦18元/三兩,她立馬就掏錢(qián)各買(mǎi)了2斤。水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶胡女士表示,一個(gè)星期前,對(duì)蝦還要15元/三兩,基圍蝦要25元/三兩,河蝦也要18元/三兩。
據(jù)浙福邊貿(mào)水產(chǎn)城相關(guān)工作人員透露,自6月份禁漁期起,基圍蝦批發(fā)價(jià)格就有所下跌。這主要是由于6-7月份是蝦類(lèi)的生長(zhǎng)旺季。另外,此段時(shí)間并非傳統(tǒng)婚宴季,高端類(lèi)的基圍蝦需求量減少。目前,基圍蝦的批發(fā)價(jià)格或已跌至今年最低價(jià),并且這一行情將維持一個(gè)月左右。
除蝦價(jià)外,各種貝類(lèi)的價(jià)格現(xiàn)在也很親民?!艾F(xiàn)在休漁期不能出海,漁民只能在海灘上打些貝類(lèi),所以最近貝類(lèi)的供貨比較多?!睌傊髦芟壬f(shuō),現(xiàn)在也是吃淡菜的好時(shí)節(jié),7、8月的淡菜肉質(zhì)、口感最佳。目前淡菜售價(jià)在9元/斤左右,最多的時(shí)候一天能賣(mài)出30來(lái)斤。另外,海螺13元/斤、毛蛤7.5元/斤、白蚶7元/斤、青蛤5元/斤、花蛤3.3元/斤,大部分貝類(lèi)價(jià)格都在10元/斤以下。(溫州商報(bào))