是真的嗎？網(wǎng)傳魚冰凍7天放水中復活
發(fā)布日期：2016/2/1
瀏覽次數(shù)：2192 次
冷凍后，這條鯽魚的身體覆蓋著薄薄的冰霜。
活了
中國水產(chǎn)頻道報道，近日一段“冰凍的魚復活”的視頻在網(wǎng)上火傳，視頻中一男子將已經(jīng)凍得發(fā)白的魚放入了水中，沒想到在一分鐘左右冰凍住的魚竟然真的復活了，簡直是太神奇了！
其實，在2011年的第六屆上海國際漁業(yè)博覽會，這一詭異一幕就曾被展示，漁博會現(xiàn)場展示了國際上首創(chuàng)新一代凍結設備與微凍液結合使用，能讓“冷凍后的魚復活”。
據(jù)了解，運用低溫快速微凍技術冷凍魚類，能夠不破壞其細胞，在冷凍后的七天之內(nèi)，只要將其重新放入水中解凍，十多分鐘后冷凍魚即能“復活”。不過，低溫快速微凍技術的主要目的在于為水果和肉類保鮮，并不追求讓魚“復活”的眼球效應，事實上，冰凍魚“復活”后也將逐漸失去生命體征。
網(wǎng)友評論：
牛肉燴飯2015：活不長，細胞壁早破裂了。
吳丶溫柔：我真的覺得，魚這個物種好神奇，我都不敢吃了，真怕它在我肚子里還在動，好多魚被切兩半了還在動，下鍋了還在動，這冰凍的緩過來又活了……[拜拜]
青青紫矜悠悠我心：液態(tài)氮魚體內(nèi)細胞凍住的時候冰晶已經(jīng)把細胞刺破了。。。。 魚活不久的。。。。。
BigBang-腦殘粉：想到了前段時間冰凍人，然后一百年后再把人弄出來
為夢想而生LFY：活不了 都在盆里了離鍋也就一步之遙了。