央廣網(wǎng)鹽城9月17日消息（見習記者莊濱濱 通訊員鶴小萱）沐光向海，醉美漁都；向海發(fā)展，漁見未來。9月16日下午，第三屆中國黃?！S沙港開漁節(jié)開幕式在國家中心漁港——江蘇省鹽城市射陽縣黃沙港舉行。經(jīng)過138天的伏季休漁期，廣大漁民迎來了開漁的好日子。
打造特色漁港 “海味射陽”城市形象不斷彰顯
射陽位于江蘇沿海中部、美麗富饒的黃海之濱，擁有江蘇最廣闊的海域面積、最豐富的海洋資源，是江蘇重要的水產(chǎn)品供給基地。目前，射陽形成了以黃沙港漁港為中心，新洋港、射陽港、雙洋港為配套的漁港產(chǎn)業(yè)集群。射陽的水產(chǎn)苗種優(yōu)勢顯著，蟹苗產(chǎn)業(yè)穩(wěn)據(jù)全國蟹苗市場份額的70%以上，華東地區(qū)沿海增殖放流的海蜇苗種也都出自射陽。
近年來，射陽全方位實施向海圖強發(fā)展戰(zhàn)略，以黃沙港國家中心漁港為支撐，深耕“海洋牧場”，筑實“藍色糧倉”，一體推進漁港、漁鎮(zhèn)、漁產(chǎn)高質(zhì)量融合發(fā)展，2021年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量達18.4萬噸，實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值129億元，列全省第5、全市第1，獲批江蘇省首個國家級沿海漁港經(jīng)濟區(qū)，黃沙港中心漁港二期入選省重大項目，特色漁港建設成為黃海濕地旅游新地標，“海味射陽”的城市形象不斷彰顯。
黃沙港鎮(zhèn)是國家重點鎮(zhèn)、國家生態(tài)鎮(zhèn)、國家衛(wèi)生鎮(zhèn)、國家文明漁港，擁有江蘇沿海水域最寬、岸線最長、唯一閘下建港的漁港，2005年獲批建設國家中心漁港，2015年7月順利通過農(nóng)業(yè)部驗收。黃沙港國家中心漁港兩度獲評“全國文明漁港”。每年9月中旬，國家法定海洋伏季休漁期結束，全面開海捕魚，漁港漁民自發(fā)舉辦祭海祈?；顒?，逐漸形成一個約定俗成的節(jié)日——開漁節(jié)。
“漁老大”捕魚用上高科技 出海立下5萬斤“小目標”
9月16日，在第三屆中國黃海·黃沙港開漁節(jié)當天，嚴成祥和17個船員正在整理漁網(wǎng)和設備，歷經(jīng)4個月的休漁期后，他們即將踏上新的出海征程。
記者踏上蘇射漁0188漁船船艙時，船員們正在吃午飯，桌上兩菜一湯、有葷有素。船艙里，電視、空調(diào)、網(wǎng)絡信號、手機支架等生活設施應有盡有，以往枯燥的海上生活，如今變得豐富多彩。
船只越來越大，捕魚方式也在發(fā)生著變化。嚴成祥告訴記者，現(xiàn)在捕魚撒網(wǎng)、收網(wǎng)等程序都可以實現(xiàn)半機械化操作，人工主要從事挑選種類等工作。
“長條的是帶魚，橢圓的是鯧魚，點點的是黃魚……”在駕駛室，嚴成祥向記者展示了探魚使用的設備，根據(jù)深水區(qū)、淺水區(qū)不同的設備上顯示的顏色形狀，漁民可初步判斷魚群種類。
除了探魚用的設備，漁船還用上了北斗導航，天氣預警實時掌握?！拔业谝淮纬龊r還是小木船，遇到風浪，船顛簸不止。如今船越來越大，馬力越來越足，設備越來越先進，再也不看天吃飯了?！眹莱上檎f。
讓嚴成祥印象深刻的還有漁網(wǎng)網(wǎng)眼的變化，“按照國家規(guī)定，我們的網(wǎng)眼不低于5公分，不捕小魚，只捕大魚?！眹莱上檎f，雖然捕撈量有所下降，但是價值在提升。曾經(jīng)，嚴成祥的漁船一網(wǎng)撈起過5噸海產(chǎn)品。
常年在海上航行，嚴成祥看到過魚群在波光粼粼的海面上跳躍，也捕撈到鯊魚、海龜，但都及時放生。“人與自然和諧相處，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?！眹莱上檎f。
休漁4個月，嚴成祥和漁民朋友們又開始了出海生活，“滿載而歸”的旗子升了起來，嚴成祥將此次出海的目標定在了5萬斤。
借力電商直播 黃沙港海產(chǎn)走向千家萬戶
“這款黃魚酥，采用無菌高溫烘焙，非油炸，適合老人小孩、孕婦食用……”9月16日，在黃沙港碼頭的海鮮大賣場電商直播基地，一名男主播正在推薦一款黃魚酥產(chǎn)品。
據(jù)直播基地相關負責人徐守勇介紹，2020年，黃沙港海鮮大賣場開通電商基地，通過電商平臺，售賣黃沙港漁民打撈上來的新鮮海產(chǎn)品和海產(chǎn)品加工產(chǎn)品?！澳壳爸辈セ胤趸娚藤~號4個，單場銷售GMV在15萬左右?！?/FONT>
這個成立于2019年的海鮮大賣場緊臨漁港碼頭，出海漁船回到碼頭，新鮮的海產(chǎn)品就可以進入市場，減少了物流成本，讓普通老百姓能吃上最新鮮的海鮮。
走進大賣場，長的像蛤蟆的安康魚、個頭喜人的梭子蟹等60余種魚類、蝦類、貝類琳瑯滿目。針對不同消費群體，市場還開發(fā)了腌制類、預制類、即食類海鮮，海鮮干貨等等。如今，黃沙港的海產(chǎn)品熱銷江浙滬，銷往全國各地以及出口韓國、日本等國家。
在大賣場的正中央，有一塊數(shù)字大屏，大賣場日銷售額、食品檢測等情況一目了然。江蘇省鹽城市射陽農(nóng)水集團漁業(yè)發(fā)展有限公司相關負責人顧瑾利告訴記者，大賣場一開業(yè)就建立了一套質(zhì)量溯源智慧管理體系，所有產(chǎn)品實現(xiàn)“一品一碼”，實現(xiàn)“來源可查、去向可追、責任可究”，確保老百姓“舌尖上的安全”。
“大賣場80多間商鋪，目前入住率超過70%，我們在大力拓寬線下銷售渠道的同時，目前正在面向浙江、上海、淮安等地直播平臺進行專題招商?！鳖欒嬖V記者，海鮮大賣場有望今年實現(xiàn)銷售額過億元，預計每年還將遞增15%左右，逐步將黃沙港國家中心漁港的資源優(yōu)勢真正轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，成為華東地區(qū)最大的水產(chǎn)品貿(mào)易中心。