中新網(wǎng)上海新聞(記者 李佳佳)2022年挪威海產(chǎn)出口成績單近日出爐，中國市場活力不減。挪威海產(chǎn)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，挪威對華出口超18萬噸海產(chǎn)品，較2021年同比增長8%；出口額超過72.5億挪威克朗(約為49.5億元人民幣)，同比增長45%。中國也成為2022年挪威海產(chǎn)出口額最大的市場之一。
挪威對華出口的主要海產(chǎn)品包括三文魚、青花魚、北極鱈魚以及蝦蟹貝類。去年，除了挪威三文魚的出口量25302噸，同比略降3%外，青花魚對華出口量達(dá)57629噸，出口額約10.3億挪威克朗(約為7億元人民幣)，同比分別增長16%和41%；北極鱈魚對華出口量達(dá)29594噸，出口額達(dá)13.1億挪威克朗(約為9億元人民幣)，同比分別增長27%和83%。蝦蟹貝類的對華出口量達(dá)1014噸，出口額達(dá)1.13億挪威克朗(約為7714萬元人民幣)，同比分別增長50%和36%。其中，雪蟹出口額占比58%，北極甜蝦出口額占比35%。
挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地和香港地區(qū)總監(jiān)童安睿認(rèn)為：“隨著中產(chǎn)階級的持續(xù)擴(kuò)容，中國消費(fèi)市場存續(xù)無限勢能。與此同時(shí)，在健康中國2030政策的加持下，優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的海產(chǎn)一躍成為購物清單上的寵兒，這無疑給營養(yǎng)、美味、可持續(xù)的挪威海產(chǎn)帶來前所未有的大好機(jī)遇。新年伊始，挪威海產(chǎn)局將繼續(xù)把握市場動(dòng)向，與業(yè)內(nèi)伙伴攜手并進(jìn)，助力中國消費(fèi)者健康飲食的持續(xù)升級?！?/FONT>
去年年中，挪威海產(chǎn)局發(fā)布的《2022年中國進(jìn)口海產(chǎn)消費(fèi)行為研究報(bào)告》顯示，中國消費(fèi)者購買進(jìn)口海產(chǎn)品的原因分為三類，首先是注重全家營養(yǎng)，注重孩子食物的質(zhì)量與安全，擁有強(qiáng)烈的健康意識，對飲食有嚴(yán)格要求；其次是追求健康高品質(zhì)生活，忙碌的生活節(jié)奏使他們追求更高的生活品質(zhì)，健康和保持身材也是重要議題；最后是推崇美味至上，愿意花更多的錢在高品質(zhì)的美食，享受美味帶來的愉悅感受，容易被博主種草，喜歡烹飪，他們認(rèn)為，天然、新鮮、可追溯的高品質(zhì)食物值得花時(shí)間一探究竟。
報(bào)告還發(fā)現(xiàn)，由于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)達(dá)，中國消費(fèi)者主要的信息來源都是線上，包括電商(如京東生鮮、淘寶、天貓、盒馬鮮生)、社交媒體、食譜App等。