近日,深圳市彭成海產(chǎn)有限公司(彭成海產(chǎn))與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)達(dá)成戰(zhàn)略合作,將BAP認(rèn)證列入其采購策略,優(yōu)先采購具有BAP認(rèn)證的水產(chǎn)品,從而在降低產(chǎn)品選擇成本和試錯(cuò)成本的同時(shí),提升供應(yīng)鏈管理保障。
據(jù)悉,早在本次簽約前,彭成海產(chǎn)已采購包括智利貽貝、智利三文魚、越南蝦在內(nèi)的多款BAP認(rèn)證產(chǎn)品。其長久以來秉持“讓中國人吃上放心海鮮”的使命,與GAA的努力目標(biāo)不謀而合,這為本次簽約打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。未來,雙方將借助各自的資源與平臺(tái),進(jìn)行整合優(yōu)化,以實(shí)際行動(dòng)踐行讓中國人吃上放心海鮮的企業(yè)使命,向消費(fèi)者提供安全、健康、可持續(xù)、負(fù)責(zé)任的水產(chǎn)品。
"我們非常高興能與彭成海產(chǎn)攜手,共同為中國的酒店供應(yīng)鏈提供以負(fù)責(zé)任方式生產(chǎn)的水產(chǎn)食材。許多高端酒店都有可持續(xù)采購政策,但他們需要像彭成海產(chǎn)這樣的供應(yīng)商與之?dāng)y手,做出同等級(jí)別的承諾,以確保其供應(yīng)鏈中水產(chǎn)食材是以負(fù)責(zé)任的方式生產(chǎn)的。"GAA副總裁Steve Hart 博士表示。
關(guān)于BAP認(rèn)證: BAP是由全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)創(chuàng)立并管理的國際性第三方水產(chǎn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),目前已通過全球食品安全倡議(GFSI),全球社會(huì)責(zé)任計(jì)劃(GSCP)和全球可持續(xù)海產(chǎn)品倡議(GSSI)對(duì)標(biāo),并以標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格和覆蓋全面著稱。BAP標(biāo)準(zhǔn)包括環(huán)境責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、食品安全,動(dòng)物健康和福利以及產(chǎn)品追溯五大元素,認(rèn)證范圍涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈(加工廠,養(yǎng)殖場,孵化場,和飼料廠)。 |