SC/T 3011-2001 水產(chǎn)品中鹽分的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品中鹽分(以氯化鈉計(jì))的測(cè)定方法--直接滴定法、電位滴定法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品中鹽分(以氯化鈉計(jì))含量的測(cè)定,漁用飼料中鹽分(以氯化鈉計(jì))含量的測(cè)定也可參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
SC/T 3009-1999 水產(chǎn)品加工質(zhì)量管理規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品加工企業(yè)的基本條件、水產(chǎn)品加工衛(wèi)生控制要點(diǎn)以及以危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)原則為基礎(chǔ)建立質(zhì)量保證體系的程序與要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)品加工企業(yè)。
SC/T 3117-2006 生食金槍魚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生食金槍魚產(chǎn)品的要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以冰鮮或深度冷凍的鯖科金槍魚為原料,制作生食用的產(chǎn)品。箭魚科、旗魚科等其他金槍魚類產(chǎn)品可參照?qǐng)?zhí)行。
SC/T 7014-2006 水生動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水生動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)技術(shù)操作規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用鮮活水生動(dòng)物的檢疫及初加工水產(chǎn)品的檢疫。